Le Moulin à Olives

Éguilles

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huile d'olive aix en provence

Huile d'Olive

Biologique

En cours de moulinage ...

Nature | Puissante | Élégante

12,50 €

PROFIL AROMATIQUE

Afin de vous aider au mieux à trouver L'Ég'Huile d'Olive qui vous correspond, nous vous présentons de façon originale et claire et pour chacune de nos huiles son profil aromatique. Vous découvrirez une note : "Léger", "Moyen" et "Intense" pour décrire son amertume, son fruité et de son piquant, ainsi que les principaux arômes et senteurs. Une représentation signée Laurent Piereschi.
Cette l’huile d’olive est un mélange de différentes variétés d’olives, menées en Agriculture Biologique, récoltées autour d’Aix en Provence. Une huile d’olive puissante aux arômes végétaux d’artichaut cru et de banane verte, dotée d’une ardence et d’une amertume qui lui garantissent sa durée de conservation. Cette huile va s’arrondir avec le temps. Une huile d’olive du quotidien qui s’utilise avec gourmandise sur les plats chaud et froid. Une huile d'olive d’exception, qui mettra un filet de Provence dans votre cuisine.

IDÉE DE PLAT À CUISINER

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML

Énergie : 3 389 kJ / 823 Kcal, Graisses : 91,5 grammes acides gras saturés : 12,6 grammes, acides gras mono-insaturés : 68,8 grammes, acides gras poly-insaturés : 6,3 grammes - Glucides < 0,5 gramme - Protéines < 0,5 gramme - Sel < 0,0025 gramme
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