Le Moulin à Olives

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huile d'olive aix en provence

Huile d'Olive

AOP Provence

En cours de moulinage ...

Végétale | Puissante | Origine

12,50 €

PROFIL AROMATIQUE

Afin de vous aider au mieux à trouver L'Ég'Huile d'Olive qui vous correspond, nous vous présentons de façon originale et claire et pour chacune de nos huiles son profil aromatique. Vous découvrirez une note : "Léger", "Moyen" et "Intense" pour décrire son amertume, son fruité et de son piquant, ainsi que les principaux arômes et senteurs. Une représentation signée Laurent Piereschi.
Cette huile d'olive AOP de Provence est issue d'olives récoltées au sein du bassin oléicole Provençal. De cet assemblage variétal typique, nous extrayons une huile à la palette aromatique complète : arômes d'artichaut cru, de feuille de tomate, de poivre vert, qui s'arrondissent sur le final sur des notes d'amande fraîche. C'est un fruité vert qui, d'un filet, enchante toute l'année les poissons, légumes vapeur et les salades. Dans sa bouteille en verre 100% recyclé réhaussée d'un bouchon en bois avec verseur intégré, elle sera en un élément de décoration de votre cuisine ou sur votre table.

IDÉE DE PLAT À CUISINER

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML

Énergie : 3 389 kJ / 823 Kcal, Graisses : 91,5 grammes acides gras saturés : 12,6 grammes, acides gras mono-insaturés : 68,8 grammes, acides gras poly-insaturés : 6,3 grammes - Glucides < 0,5 gramme - Protéines < 0,5 gramme - Sel < 0,0025 gramme
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