{"id":393,"date":"2026-11-06T01:12:08","date_gmt":"2026-11-06T00:12:08","guid":{"rendered":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/activite-insolite-aix-provence-moulin\/"},"modified":"2026-11-06T01:12:14","modified_gmt":"2026-11-06T00:12:14","slug":"activite-insolite-aix-provence-moulin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/activite-insolite-aix-provence-moulin\/","title":{"rendered":"Activit\u00e9 insolite \u00e0 Aix-en-Provence : visite du moulin \u00e0 huile"},"content":{"rendered":"<aside class=\"wwc-brief\" aria-labelledby=\"wwc-brief-en-bref\">\n<p class=\"wwc-brief__title\" id=\"wwc-brief-en-bref\">En bref<\/p>\n<ul class=\"wwc-brief__list\">\n<li class=\"wwc-brief__item\">Au moulin d\u2019\u00c9guilles, vous voyez l\u2019huile se faire, des olives enti\u00e8res jusqu\u2019aux cuves.<\/li>\n<li class=\"wwc-brief__item\">Venez en automne, pendant la trituration, pour voir les machines en marche.<\/li>\n<li class=\"wwc-brief__item\">Le fruit\u00e9 vert pique\u00a0: il a de l\u2019amertume et un picotement dans la gorge.<\/li>\n<li class=\"wwc-brief__item\">Le fruit\u00e9 m\u00fbr est doux, avec une l\u00e9g\u00e8re amertume, tandis que les matur\u00e9es n\u2019ont ni amertume ni picotement.<\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<nav class=\"wwc-toc\" aria-label=\"Sommaire\">\n<p class=\"wwc-toc__title\">Sommaire<\/p>\n<ol class=\"wwc-toc__list\">\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#une-activite-insolite-a-aix-en-provence-\"><span>Une activit\u00e9 insolite \u00e0 Aix-en-Provence\u00a0: visiter un moulin \u00e0 huile en activit\u00e9<\/span><\/a><\/li>\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#les-etapes-qui-transforment-une-olive-en\"><span>Les \u00e9tapes qui transforment une olive en huile, du lavage au stockage<\/span><\/a><\/li>\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#peut-on-visiter-le-moulin-pendant-la-fab\"><span>Peut-on visiter le moulin pendant la fabrication et hors saison\u00a0?<\/span><\/a><\/li>\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#trois-fruites-a-gouter-le-vert-les-matur\"><span>Trois fruit\u00e9s \u00e0 go\u00fbter\u00a0: le vert, les matur\u00e9es et le m\u00fbr<\/span><\/a><\/li>\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#venir-au-moulin-horaires-acces-et-reserv\"><span>Venir au moulin\u00a0: horaires, acc\u00e8s et r\u00e9servation<\/span><\/a><\/li>\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#emporter-un-souvenir-du-moulin-huiles-co\"><span>Emporter un souvenir du moulin\u00a0: huiles, coffrets et conservation<\/span><\/a><\/li>\n<li class=\"wwc-toc__item\"><a class=\"wwc-toc__link\" href=\"#foire-aux-questions\"><span>Foire aux questions<\/span><\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/nav>\n<p>Au moulin d\u2019\u00c9guilles, aux portes d\u2019Aix-en-Provence, vous pouvez voir l\u2019huile se faire, des olives enti\u00e8res jusqu\u2019aux cuves.<\/p>\n<p>Vous cherchez une sortie qui change des monuments, mais vous ne savez pas \u00e0 quoi vous attendre ni quand venir.<\/p>\n<p>Nous vous expliquons ici ce que vous voyez pendant la visite, sous quel format elle se d\u00e9roule et comment la r\u00e9server.<\/p>\n<h2 id=\"une-activite-insolite-a-aix-en-provence-\">Une activit\u00e9 insolite \u00e0 Aix-en-Provence\u00a0: visiter un moulin \u00e0 huile en activit\u00e9<\/h2>\n<p><strong>Le moulin se trouve \u00e0 \u00c9guilles, au 520 route des Milles.<\/strong> Depuis le centre d\u2019Aix, comptez une dizaine de kilom\u00e8tres en voiture, selon votre point de d\u00e9part.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/photo-plan-s1-fd62946d.jpg\" alt=\"Des caisses d\u2019olives sont dispos\u00e9es dans un atelier o\u00f9 un homme travaille pr\u00e8s de machines, tandis qu\u2019un filet d\u2019huile verte s\u2019\u00e9coule dans une cuve en inox.\" loading=\"lazy\"><figcaption>En pleine campagne, les olives r\u00e9colt\u00e9es autour d\u2019Aix-en-Provence sont transform\u00e9es au moulin.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nos olives viennent des producteurs autour d\u2019Aix-en-Provence et sont transform\u00e9es ici, dans notre moulin. Vous voyez donc l\u2019huile au plus pr\u00e8s de son origine.<\/p>\n<p>Pour une sortie insolite \u00e0 Aix, nous vous conseillons celle-ci, et nous ne vous le disons pas \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n<div class=\"wwc wwc-tip\">\n<div class=\"wwc-title\">Le bon moment pour venir<\/div>\n<p>Pour voir les machines en marche, venez en octobre ou en novembre, au plus fort de la trituration. La campagne 2026 a commenc\u00e9 le 5 octobre et dure en g\u00e9n\u00e9ral jusqu\u2019au d\u00e9but de d\u00e9cembre, mais sa dur\u00e9e change d\u2019une ann\u00e9e \u00e0 l\u2019autre. Pour savoir quand les olives sont r\u00e9colt\u00e9es, voyez <a href=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/periode-ideale-recolte-olives-provence\/\">la p\u00e9riode id\u00e9ale pour r\u00e9colter les olives en Provence<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"les-etapes-qui-transforment-une-olive-en\">Les \u00e9tapes qui transforment une olive en huile, du lavage au stockage<\/h2>\n<p>L\u2019ordre ne change jamais\u00a0: r\u00e9colte, effeuillage, lavage, puis broyage et s\u00e9paration. <strong>Feuilles et salet\u00e9s partent avant le broyage<\/strong>, sinon elles finissent dans l\u2019huile.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/photo-plan-s2-3a12e857.jpg\" alt=\"Deux cuves industrielles en acier d\u00e9versent des liquides jaune-vert et beige dans de grands bacs, tandis qu\u2019un employ\u00e9 se tient \u00e0 l\u2019arri\u00e8re-plan.\" loading=\"lazy\"><figcaption>La seconde centrifugation s\u00e9pare l\u2019huile de l\u2019eau v\u00e9g\u00e9tale apr\u00e8s l\u2019extraction du liquide des olives.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pour anticiper le go\u00fbt, regardez d\u2019o\u00f9 viennent les olives, puis lisez <a href=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/huile-olive-vierge-extra-bio\/\">pourquoi choisir une huile d\u2019olive vierge extra bio<\/a>. Nous nous m\u00e9fions d\u2019une huile qui cache son origine.<\/p>\n<div class=\"wwc-video-embed\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VDcuXBso-tU\" title=\"MOULIN A HUILE D&#39;OLIVE BARLE ET FILS A EGUILLES EN PROVENCE\" loading=\"lazy\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Nos machines travaillent dans cet ordre\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Le broyeur \u00e0 marteaux \u00e9crase olives et noyaux en p\u00e2te.<\/li>\n<li>Le malaxeur brasse lentement la p\u00e2te pour rassembler les gouttes d\u2019huile.<\/li>\n<li>Les centrifugeuses s\u00e9parent d\u2019abord les solides, puis l\u2019huile de l\u2019eau v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<li>L\u2019huile est stock\u00e9e en cuves inox, \u00e0 l\u2019abri de l\u2019air.<\/li>\n<li>Comptez environ 6\u00a0kg d\u2019olives pour 1 litre, selon la vari\u00e9t\u00e9, la r\u00e9colte et l\u2019ann\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"peut-on-visiter-le-moulin-pendant-la-fab\">Peut-on visiter le moulin pendant la fabrication et hors saison\u00a0?<\/h2>\n<h3>Visite en autonomie pendant la trituration<\/h3>\n<p>En octobre et novembre, pendant la fabrication, <strong>vous visitez le moulin en autonomie, sans guide.<\/strong> Le groupe ne d\u00e9passe pas six personnes, ce qui vous laisse le temps de vous approcher de chaque machine.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/photo-plan-s3-0d7f8f14.jpg\" alt=\"Des visiteurs observent une cha\u00eene de traitement d\u2019olives dans une usine, o\u00f9 un liquide jaune-vert s\u2019\u00e9coule dans une grande cuve en inox.\" loading=\"lazy\"><figcaption>Pendant la fabrication, la visite autonome permet d\u2019observer le travail sans s\u2019approcher des \u00e9quipes.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vous voyez les olives entrer, le broyeur les \u00e9craser et la p\u00e2te se m\u00e9langer sous vos yeux. \u00c0 notre avis, c\u2019est le meilleur moment pour venir\u00a0: rien ne vaut de voir l\u2019huile se faire.<\/p>\n<h3>Visite guid\u00e9e et d\u00e9gustation de janvier \u00e0 septembre<\/h3>\n<p>Entre avril et le 5 septembre, <strong>la visite guid\u00e9e avec d\u00e9gustation est gratuite<\/strong> et dure 30 minutes. Elle a lieu du lundi au samedi \u00e0 10\u00a0h\u00a030, sans r\u00e9servation\u00a0: il suffit de vous pr\u00e9senter.<\/p>\n<p>Pour le reste de votre venue, voyez <a href=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/visite-moulin-huile-provence-organiser\/\">notre guide pour organiser votre visite<\/a>. Si vous ne restez qu\u2019un jour \u00e0 Aix, ce rendez-vous est celui que nous ne raterions pas.<\/p>\n<p class=\"wwc-sheet__title\" id=\"wwc-callout-deux-visites-de-groupe\">Deux visites de groupe<\/p>\n<div class=\"wwc-duo\" aria-labelledby=\"wwc-callout-deux-visites-de-groupe\">\n<section class=\"wwc-duo__panel\">\n<h3 class=\"wwc-duo__title\">Visite m\u00e9tier de moulinier<\/h3>\n<div class=\"wwc-duo__body\">\n<ul>\n<li>Dur\u00e9e\u00a0: 60 minutes<\/li>\n<li>Groupe\u00a0: de 2 \u00e0 50 personnes<\/li>\n<li>Tarif\u00a0: \u00e0 partir de 60\u00a0\u20ac par groupe<\/li>\n<li>Contenu\u00a0: le m\u00e9tier, la fabrication et une d\u00e9gustation<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"wwc-duo__panel\">\n<h3 class=\"wwc-duo__title\">Atelier Lud\u2019Olive<\/h3>\n<div class=\"wwc-duo__body\">\n<ul>\n<li>Dur\u00e9e\u00a0: 60 minutes<\/li>\n<li>Groupe\u00a0: de 4 \u00e0 20 personnes<\/li>\n<li>Tarif\u00a0: \u00e0 partir de 75\u00a0\u20ac par groupe<\/li>\n<li>Contenu\u00a0: les \u00e9tapes de fabrication, un jeu de m\u00e9moire et une d\u00e9gustation \u00e0 l\u2019aveugle<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<h2 id=\"trois-fruites-a-gouter-le-vert-les-matur\">Trois fruit\u00e9s \u00e0 go\u00fbter\u00a0: le vert, les matur\u00e9es et le m\u00fbr<\/h2>\n<h3>Le fruit\u00e9 vert<\/h3>\n<p>Le fruit\u00e9 vert est l\u2019huile du d\u00e9but de campagne. Nous la fabriquons en octobre et novembre, \u00e0 partir d\u2019olives vertes tritur\u00e9es d\u00e8s la r\u00e9colte. Au nez, il sent l\u2019artichaut cru.<\/p>\n<p>En bouche, deux sensations vous surprendront. L\u2019amertume se sent sur la langue, et <strong>l\u2019ardence est un picotement dans la gorge.<\/strong> Ce n\u2019est pas un d\u00e9faut\u00a0: c\u2019est la signature de cette huile.<\/p>\n<h3>Les olives matur\u00e9es<\/h3>\n<p>Voici les trois fruit\u00e9s c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te, selon leur fabrication et leur go\u00fbt.<\/p>\n<figure class=\"wwc-table\">\n<div class=\"wwc-table__scroll\" tabindex=\"0\" role=\"group\" aria-label=\"Tableau comparatif, d\u00e9filement horizontal\">\n<table class=\"wwc-table__el\">\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\">Crit\u00e8re<\/th>\n<th scope=\"col\">Fruit\u00e9 vert<\/th>\n<th scope=\"col\">Matur\u00e9es<\/th>\n<th scope=\"col\">Fruit\u00e9 m\u00fbr<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Fabrication<\/th>\n<td>Olives vertes, tritur\u00e9es d\u00e8s la r\u00e9colte<\/td>\n<td>Olives vertes, attendues quelques jours \u00e0 l\u2019abri de l\u2019air et de la lumi\u00e8re<\/td>\n<td>Non fabriqu\u00e9 au moulin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">En bouche<\/th>\n<td>Amertume et ardence<\/td>\n<td>Ni amertume ni ardence<\/td>\n<td>D\u00e9taill\u00e9 dans la suite<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Ar\u00f4mes<\/th>\n<td>Artichaut cru<\/td>\n<td>Olive noire, tapenade, cacao, truffe<\/td>\n<td>D\u00e9taill\u00e9 dans la suite<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h3>Le fruit\u00e9 m\u00fbr, \u00e0 titre informatif<\/h3>\n<p>Le fruit\u00e9 m\u00fbr se fait avec des olives noires, tritur\u00e9es juste apr\u00e8s la r\u00e9colte. Il est doux, sans ardence, avec une l\u00e9g\u00e8re amertume et des ar\u00f4mes discrets, proches de l\u2019artichaut cuit.<\/p>\n<p>Nous n\u2019en fabriquons pas, nos olives partent vertes. <strong>Si le piquant vous fait reculer, commencez par nos matur\u00e9es.<\/strong> Pour nous, une huile douce se juge mieux sur un morceau de pain que dans une cuill\u00e8re.<\/p>\n<div class=\"wwc wwc-check\">\n<div class=\"wwc-title\">Test express en d\u00e9gustation<\/div>\n<p>Versez un peu d\u2019huile dans un verre, puis r\u00e9chauffez-le dans vos paumes.<\/p>\n<p>Go\u00fbtez, et cherchez l\u2019amertume au bord de la langue.<\/p>\n<p>Avalez\u00a0: un picotement dans la gorge, c\u2019est l\u2019ardence.<\/p>\n<p>Le fruit\u00e9 m\u00fbr, lui, ne pique pas la gorge. Pour go\u00fbter les trois familles lors d\u2019une <a href=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/degustation-huile-olive-provence-moulin\/\">d\u00e9gustation guid\u00e9e<\/a>, voyez ce qui vous attend sur place.<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"venir-au-moulin-horaires-acces-et-reserv\">Venir au moulin\u00a0: horaires, acc\u00e8s et r\u00e9servation<\/h2>\n<p>Nous sommes au 520 route des Milles, \u00e0 \u00c9guilles. Du lundi au samedi, nous ouvrons toute l\u2019ann\u00e9e de 7\u00a0h\u00a030 \u00e0 12\u00a0h\u00a030, puis de 13\u00a0h\u00a030 \u00e0 18\u00a0h\u00a030.<\/p>\n<div class=\"wwc\">\n<div class=\"wwc-header\">\n<div class=\"wwc-title\">Avant de venir au moulin, v\u00e9rifiez ces points<\/div>\n<div class=\"wwc-subtitle\">Cochez ce qui vous concerne pour pr\u00e9parer votre visite \u00e0 \u00c9guilles.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-body\">\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-0\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-0\"> <span>Votre visite tombe-t-elle entre octobre et novembre\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">C\u2019est la p\u00e9riode de trituration\u00a0: vous voyez les machines en marche, en visite autonome pour six personnes au maximum.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-1\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-1\"> <span>Venez-vous entre janvier et septembre\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">La visite guid\u00e9e avec d\u00e9gustation n\u2019a lieu que pendant cette p\u00e9riode, du lundi au samedi \u00e0 10\u00a0h\u00a030, sans r\u00e9servation.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-2\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-2\"> <span>Est-ce un dimanche\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">Les horaires du dimanche changent selon la date\u00a0: v\u00e9rifiez-les avant de partir.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-3\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-3\"> <span>Venez-vous en voiture ou en bus\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">Un grand parking gratuit se trouve \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du moulin. En bus, la ligne 220 dessert \u00c9guilles.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-4\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-4\"> <span>Souhaitez-vous go\u00fbter les trois fruit\u00e9s\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">Le fruit\u00e9 vert pique et a de l\u2019amertume, les olives matur\u00e9es n\u2019ont ni amertume ni picotement, le fruit\u00e9 m\u00fbr est doux.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-5\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-5\"> <span>Voulez-vous rapporter une bouteille ou un coffret\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">Gardez votre huile \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de l\u2019air. Non ouverte, elle se conserve jusqu\u2019\u00e0 24 mois.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"wwc-field\">\n      <label for=\"chk-h0w0c0-6\"><input type=\"checkbox\" id=\"chk-h0w0c0-6\"> <span>Venez-vous avec des enfants\u00a0?<\/span><\/label><\/p>\n<div class=\"wwc-help\">Pendant la trituration, la visite en autonomie leur permet de s\u2019approcher de chaque machine.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Le dimanche, nous ouvrons de 15\u00a0h \u00e0 19\u00a0h \u00e0 partir du 5 octobre, et nous fermons \u00e0 partir du 23 novembre. Notre avis\u00a0: <strong>pour un dimanche, regardez d\u2019abord la date<\/strong>, c\u2019est le seul jour qui change.<\/p>\n<p>Pour venir chez nous sans mauvaise surprise, voici l\u2019essentiel\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>En bus, prenez la ligne 220, qui relie Coudoux \u00e0 Aix-en-Provence et dessert \u00c9guilles. V\u00e9rifiez l\u2019arr\u00eat et les horaires avant de partir.<\/li>\n<li>En voiture, un grand parking gratuit se trouve \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du moulin.<\/li>\n<li>Le moulin et sa boutique sont accessibles aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/li>\n<li>Pour une visite priv\u00e9e, \u00e9crivez \u00e0 contact@moulindeguilles.net ou appelez le 07 49 47 52 55.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"emporter-un-souvenir-du-moulin-huiles-co\">Emporter un souvenir du moulin\u00a0: huiles, coffrets et conservation<\/h2>\n<p>Gardez votre huile \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de l\u2019air, dans un r\u00e9cipient bien ferm\u00e9, autour de 20\u00a0\u00b0C. <strong>Non ouverte, une huile vierge extra se conserve jusqu\u2019\u00e0 24 mois.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Une fois ouverte, consommez-la dans les 1 \u00e0 3 mois.<\/strong> Chez nous, nous conseillons de prendre une petite bouteille\u00a0: une huile qui tra\u00eene au soleil perd vite son fruit\u00e9.<\/p>\n<div class=\"wwc wwc-tip\">\n<div class=\"wwc-title\">Choisir son souvenir<\/div>\n<p>Pour offrir, prenez un coffret\u00a0: il r\u00e9unit plusieurs huiles, dont le fruit\u00e9 vert, et son contenu change selon le mod\u00e8le. Pour vous garder une bouteille, voyez notre <a href=\"https:\/\/moulindeguilles.net\/toutes-les-huiles-d-olive\/40-101-aop-aix-en-pce-bidon-metal.html\">huile aux olives matur\u00e9es en bidon m\u00e9tal<\/a>, faite d\u2019olives r\u00e9colt\u00e9es en octobre et novembre.<\/p>\n<p>Livraison en Point Relais offerte \u00e0 partir de 90\u00a0\u20ac d\u2019achat. Vous pr\u00e9f\u00e9rez recevoir chez vous\u00a0? Nous exp\u00e9dions aussi par La Poste.<\/p>\n<\/div>\n<p>Retenez l\u2019essentiel\u00a0: chez nous, vous voyez l\u2019huile se faire, de l\u2019olive jusqu\u2019aux cuves. Venez en octobre ou novembre pour la fabrication, ou \u00e0 la visite guid\u00e9e le reste de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n<p>Votre prochain pas\u00a0: choisissez votre date et v\u00e9rifiez les horaires du jour, surtout le dimanche. Pour une visite priv\u00e9e, \u00e9crivez-nous avant de partir.<\/p>\n<h2 id=\"foire-aux-questions\">Foire aux questions<\/h2>\n<h3>Quelle distance s\u00e9pare \u00c9guilles du centre d\u2019Aix-en-Provence\u00a0?<\/h3>\n<p><strong>\u00c9guilles se trouve \u00e0 une dizaine de kilom\u00e8tres du centre d\u2019Aix-en-Provence<\/strong>, en voiture.<\/p>\n<p>Ce trajet change selon votre point de d\u00e9part\u00a0: entrez votre adresse exacte dans votre GPS pour conna\u00eetre la distance pr\u00e9cise. Ce d\u00e9tail compte si vous organisez votre journ\u00e9e \u00e0 Aix.<\/p>\n<h3>Les enfants peuvent-ils assister \u00e0 la trituration\u00a0?<\/h3>\n<p><strong>Oui, les enfants peuvent assister \u00e0 la trituration.<\/strong> Pendant la fabrication, la visite se fait en autonomie, en groupe de six personnes au maximum. Un enfant peut ainsi s\u2019approcher de chaque machine et regarder les olives se transformer.<\/p>\n<h3>Combien co\u00fbte une visite guid\u00e9e au moulin\u00a0?<\/h3>\n<p>La visite guid\u00e9e avec d\u00e9gustation est gratuite\u00a0: chez nous, elle ne co\u00fbte rien. Elle dure 30 minutes et a lieu du lundi au samedi \u00e0 10\u00a0h\u00a030, d\u2019avril au 5 septembre. Venez \u00e0 l\u2019heure, nous commen\u00e7ons tapant.<\/p>\n<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/unpkg.com\/@wwclib\/wwc@1\/wwc.min.css\">\n<script src=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/npm\/@alpinejs\/csp@3\/dist\/cdn.min.js\" defer><\/script><\/p>\n<style>.wwc { --wwc-primary: #ffdd00; }<\/style>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez une activit\u00e9 insolite \u00e0 Aix-en-Provence : suivez la fabrication de l\u2019huile, go\u00fbtez trois fruit\u00e9s et pr\u00e9parez votre visite.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":394,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-moulindeguilles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=393"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":399,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions\/399"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moulindeguilles.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}